7年前にできた店です。知り合いだった店長に頼まれて娘がアルバイトをしていました。私が初めて店を訪ねた際も働いていました。以来、月1回くらい足を運びます。

　しょうが焼きは子どものころからの好物です。時遊のポークは分厚くて、濃厚なソースもたっぷり。ガッツリ食べられるから好きです。近くに慶応義塾大学があるので学生向きのボリュームなのかも。

　ほかの店のしょうが焼きとひと味違うし、家でつくれそうにもない。娘と一緒に来る機会も多く、家族には定番ですね。その娘と自然素材を使った「amu（アム）」という下着ブランドを立ち上げます。娘はどんどん前に出る性格で、私と正反対。良い組み合わせで一緒に仕事するのは楽しい。事業が回り始めたら、時遊で乾杯したいな。

　昨年11月には33年ぶりにシングル曲「Luminous!（ルミナス）」を発表しました。初めて自分で作詞したんです。悩みを抱えている人に光を届けたいという大人の応援歌。中学3年でアイドルになったのは歌手志望だったから。いつか自作の曲を出したいという願いがかないました。

　夢を実現させるには体が第一です。時遊で食べるお肉は大事なエネルギー源のひとつです。

（聞き手・川崎卓哉）

　◆横浜市港北区日吉本町1の20の9。☎045・534・9076。ポークジンジャーのランチ1480円。2種類のランチコースや3種類のディナーコースも。午前11時30分～午後3時、午後5時～10時。月と第3火休み。