オーストラリア産の焼肉用「たれ漬け牛ハラミ」(豊洲市場ドットコム提供、約500g、2240円)を1人に。
「ハラミ」をタレに漬け込んだ「タレ漬けハラミ」。
すじ切りの加工をし、真空状態で独自開発したタレを染み込ませ、柔らかく歯切れの良い食感に仕上げた。
オーストラリアの広大な土地と牧草で育てたグラスフェッドビーフを使用。
しっかりと味付けされており、解凍後に火を十分通し、焼いてそのまま食べることができる。
一口サイズで、ビールやハイボールなどのおつまみにおすすめ。
※冷凍
12月中旬~下旬発送。