甘いものは好きなんです。僕が小学6年生の時に終戦を迎え、戦後貧しい時代を過ごしたから、甘いものにはすごい飢えているんですよね。サッカリンとかの人工甘味料よりも、やっぱり砂糖の甘さの方がいい。
「大納言」は家内が見つけたもの。小豆は形態のある方が好きです。無添加で素材本来の適度な甘みがいい。抹茶のアイスクリームに、カレースプーンで2杯くらい、たっぷりと添えて食べることが多いですね。
ちょっとしたお礼に贈ることもあります。この間、横尾忠則さんに贈ったら喜んでくれて。60年代に共同で事務所を開いていたころ、パフェとかお汁粉とか甘いものを2人でよく食べに行ってたんです。お互いアルコールをやらないから、甘いもの好きってわかってるんでしょうね。お礼に贈ったはずが、お返しにようかんをもらっちゃいましたよ。
◆兵庫県西宮市甲子園五番町15の16(TEL0798・49・8898)。
大びん1404円、小びん540円。
午前9時~午後6時(都合により5時までの場合も)。
(日)休み。
インターネットでも注文可。
うの・あきら イラストレーター。
7月26日まで東京・銀座のKHギャラリー銀座で「コシノヒロコ+宇野亞喜良 肖像画」展を開催。