鮮やかな赤色に目が奪われましたね。ディナーでワゴンにずらっと並ぶデザートも魅力的だけど、イチゴが旬の時しか食べられないからメニューにあると必ず注文します。「カルメンの季節が来たな」ってね。

　無理に痩せようとせず「ちょい太でいい」と思っている僕にとって、何カ月かに一度の「キャンティ」での食事は「ハレの日」。前菜からデザートまで、好きな物を選んで、食べる量も調整できるのがうれしいんです。

　ポートワインやリキュールを使ったソースは、イチゴの果肉感が残っていて、その口当たりがとてもいいんですよ。バニラアイスの甘さとソースの酸味とのバランスもちょうど良く、いつもレギュラーサイズのハーフを頼みます。カルメンで締めると、食事全体の満足感が高まりますね。

　１０年ほど前から、イラクへ医療支援に行っています。現地では甘党の人が多く、お菓子の屋台をよく見かけます。彼らにとっても、スイーツを食べている時は、少しだけ特別な時間なんじゃないかな。

◆飯倉片町本店　東京都港区麻布台３の１の７の地下１階（ＴＥＬ０３・３５８３・７５４６）。
　時価（２千円程度、４月末までの季節限定）。
　午前１１時半～午後１０時（ラストオーダー）。
　不定休。西麻布店でも。

　かまた・みのる　諏訪中央病院名誉院長・作家。
　ＮＰＯ法人「日本イラク医療支援ネットワーク（ＪＩＭ－ＮＥＴ）」代表。近著に「検査なんか嫌いだ」（集英社）など。