シュークリームって元々がおいしいじゃないですか。カスタードも同じくです。そもそもがうまい。中でも、ウェスティンのシュークリームは突き抜けておいしい。日本代表！という感じです。

　レコーディングの時は、バンドのメンバーで必ず差し入れ合戦になります。甘い物としょっぱい物、あいつはあれを持ってくるから、オレはこれ、みたいな。そんな折、数年前、誰かが持ってきたシュークリームに出会いました。以来、これを食べたら良いレコーディングになると信じています。また他のミュージシャンのスタジオに差し入れることもあります。

　とても大きくて皮が硬く、食べるのに時間がかかるシュークリームなので、食べながらの作業には向きません。作業を中断して、コーヒーを飲みながらの休憩にちょうどよいです。特に、家で仕事をしている時は、家族に呼ばれるまでついつい集中しすぎてしまうので。

　レコーディングやツアーの差し入れで年に３、４回口にします。それ以上の頻度だと日常化するけど、このくらいの回数だとご褒美という気分になります。

◆ペストリーブティック「ウェスティンデリ」　東京都目黒区三田１の４の１ウェスティンホテル東京（問い合わせは０３・５４２３・７７７８）。
　６５０円。
　午前１０時～午後８時。無休。

　がく・えむしー　東京都出身。ラッパー、ミュージシャン、音楽とフットボールを盛り上げるＭＩＦＡ発起人。　
Ｊ－ＷＡＶＥ「ワーズ・フロム・ザ・フィールド」出演中。１４日、東京・豊洲で桜井和寿とのユニット「ウカスカジー」の公演開催。