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宮下純一さん
「薩摩蒸氣屋」のかすたどん

「薩摩蒸氣屋」のかすたどん
「薩摩蒸氣屋」のかすたどん
「薩摩蒸氣屋」のかすたどん 宮下純一さん

 地元の鹿児島では手土産の定番。中高生のころ、家に帰っていただきものであったりすると、ぱっと食べてから水泳の練習に行ってました。

 ふわふわのスポンジ生地の中にカスタードクリームが入っているんですけど、スポンジの柔らかさを楽しみたくて、歯ではなく唇で、はむっと食べます。口にクリームがつかないコツもちゃんとあるんですよ!

 大学時代、水泳部では帰省したら地元のお土産を買ってくるのが暗黙のルールでした。練習後、「私事ですが国体の予選で鹿児島に帰っていました。お土産を置いておきます」と報告すると、全員で「ちぃーっす」って返すのがお決まり。かすたどんはかなり人気でしたね。

 離れてからの方が地元のものに愛着がわきます。鹿児島にはほかにも黒豚やお茶などおいしいものがたくさん。育ててくれた故郷に恩返しできるようPRしていきたいです。

 

◆菓々子横丁店 鹿児島市東千石町13の14(TEL099・222・0648)。
 1個108円、8個入り1026円ほか。ホームページで注文可(送料別途)。


 みやした・じゅんいち スポーツキャスター、北京五輪競泳銅メダリスト。
 NHK「あさイチ」(毎週(火))などに出演。

(2014年4月1日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)