いつもできている行列が気になり並んでみたのが初めです。

　ずいぶんフワフワしているなと思いながら切ってみると、ふわりと花びらが落ちるように柔らかく包丁が入ります。溶けてしまいそうに口触りがよく、コクがありながらさっぱりとした甘さ。感激して、いろいろな方に差し上げています。ある方は恵方巻きのように丸ごと食べたとか。それほど軽い食感です。

　女形ですので体重管理をしなければなりませんが、大の甘党です。ふだんから節制していますが、これは５センチの厚みにカットして食べないとほっとできません。庭で育てたカモミールを摘んでハーブティーをいれ、一緒に頂いたこともあります。

　今月は「井伊大老」で、側室のお静の方を初役で演じています。井伊大老役の播磨屋のお兄さん（中村吉右衛門）も、このケーキを気に入ってくださったんですよ。

◆東京都世田谷区代沢４の３８の３（ＴＥＬ０３・３４１２・０６５１）。
　プレーン１１８８円。ハーフサイズも。午前１０時～商品がなくなり次第閉店。（水）と第１（木）休み。

なかむら・しばじゃく　歌舞伎俳優。
１１月２５日まで、東京・銀座の歌舞伎座「吉例顔見世大歌舞伎」に出演。