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1964(昭和39)年7月撮影、名古屋タイムズアーカイブス委員会蔵 |
名古屋の繁華街はかつて、たくさんの屋台でにぎわっていた。
第2次大戦前は、植木、風鈴、金魚、鈴虫など様々な物が売られていた。戦後は小資本で出来る飲食店が増え、1955(昭和30)年には1千軒を超える屋台があった。写真は屋台全盛期の広小路で、大人たちが行き交う様子が写されている。名古屋の都市化が進むにつれて屋台は徐々に縮小し、73(昭和48)年には最後の露店が廃業したという。
当時の屋台の代表的な料理といえば、串カツ、モツやスジ肉を煮込んだどて焼き、おでん、すし、中華そばなど。現在「名古屋めし」として知られるみそカツの前身は、屋台の串カツではないかと言われている。