２、３年前に知人の紹介で訪ねてすっかり気に入ったんです。カウンター席が中心の店内は、いつも半分ぐらいが旅行客とか家族連れの外国人。店の人が英語で丁寧に日本酒の特徴を説明してくれるので、実に楽しそうに飲んでいる。いつも５０種以上の日本酒がありますね。

　サッカー好きの女性店主は竹を割ったようなサバサバした性格で、気を使わなくていい。先日、韓国の俳優チェ・ミンシクが来日したので、連れて行きました。うちが日本で配給した韓国映画「シュリ」でテロリスト役をやって、今や韓国の国民的俳優で、映画界の重鎮。顔を赤くしておいしそうに日本酒を口にしていました。店主がファンだったらしく、彼も実に愉快そうでした。

　日本酒と和食のペアリングの店なので、食べ物も抜群です。４０種類ほどのメニューがありますが、中でも「ミズノトリの肉じゃが」（１４００円）と「サバの巻いた奴！」（１千円）が名物。肉じゃがはすり流したジャガイモに温泉卵が入っていて、甘辛く煮た牛肉がのっています。サバの方は焼いた文化干しと、シイタケなどを混ぜたおからをノリで包んだもの。どちらも日本酒との相性が抜群です。

　めったに手に入らない酒も薦めてくれます。愉快に楽しい時間をすごせます。

（聞き手・阿部毅）

　◆東京都渋谷区恵比寿１の３０の９（電話０３・５４２２・９９６７）。［後］５時～１１時半（ラストオーダーは１０時半）、［日］［祝］は［後］１時～９時（同８時）。円形カウンター１４席とテーブル（４席）。［月］休み。

　　リ・ボンウ　映画プロデューサー。多数の韓国映画の配給を手がける一方で、映画「月はどっちに出ている」「パッチギ！」「フラガール」などを製作。今年、映画「パラサイト　半地下の家族」を舞台化して話題を呼んだ。