どっさりとのった青ネギを、薄くスライスされたチャーシューでくるんで食べるんです。味は、くどすぎず、さっぱりしすぎることもないしょうゆ豚骨。僕にとってちょうどいいんです。チャーハンもあわせて頼むのが「決定事項」ですね。
　子どもの頃から通っている兵庫県西宮市の宮っ子ラーメン本店は、厨房（ちゅうぼう）の様子が見えて活気ある場所。つい最近も食べに行きました。7月頃まで俳優としての役作りから、自分自身を追い込むように過ごしていましたが、ようやくドラマ撮影が終わったので。役者から素の自分にもどる場所でもあるんです。
　初めて行ったのは小学生の時。親友のお父さんに連れていってもらいました。チャーシューでネギをくるむ食べ方も教えてくれました。ラーメンの他にも、山に連れ出してくれたり、ナイフで魚を解剖させてくれたり、さまざまな体験を与えてくれた人でした。僕が二十歳の頃に亡くなってしまったのですが、ずっと心の中では大切な存在です。
　2024年にギラン・バレー症候群を発症しました。まひで口から飲食できないほど重症でしたが、闘病の間も親友から「退院したらまたラーメンを」と励まされました。5カ月後に退院でき、奇跡的に俳優として復帰して、宮っ子ラーメン本店にも行けました。「また食べにこられたよ」と彼のお父さんにも報告できました。

（聞き手・見沢康）

　◆兵庫県西宮市段上町1の6の7（☎0798・53・7735）。チャーシューメン1140円、宮っ子ラーメン940円。午前11時～午後11時。原則毎月第3月曜休み（今月21日は営業、28日休み）。

　こぼり・まさひろ　俳優。1988年米国生まれ、兵庫県西宮市育ち。ＮＨＫ朝ドラなどのドラマや映画に多数出演。俳優業と並行してオンライン家庭教師としても活動。