昔から食が細いのですが、１日３度食べるとしたら１食はおそばですね。

　ここのお店は２０年以上のお付き合い。お店の人たちが気さくでいい方なの。１年のうち５～６カ月は旅公演という芝居漬けの生活ですが、東京にいる間は２週間に１度はうかがいます。

　甘すぎず辛すぎない上品なおつゆ、手打ちそばの少し固めの歯ごたえが私の好みに合う。冬は天ぷらそばをいただくこともあります。エビやシシトウなど、どれもとってもいい種なんですよ。

　師匠の宇野重吉さんもおそばが大好きな方でね。芝居の時も厳しいけど、おそばの食べ方までダメ出しされて、ちょっぴりへきえきしたのを思い出します。「一度にほおばるな」「すすって食うもんだ」とかうるさいんですよ。でも今思うと愛情の裏付けがあっての厳しさ。今の私がかろうじてあるのも宇野さんのおかげですから。懐かしいですね。

◆東京都港区南青山１の１の１の地下１階（ＴＥＬ０３・３４７５・１８５０）。９００円。午前１１時半～午後４時、５時～９時（（土・祝）は１１時半～５時）。ラストオーダーは３０分前。（日）休み。

　ならおか・ともこ　劇団民芸代表、女優。
　８月３１日まで朗読劇「黒い雨」を全国上演。