出身の山形県では、外食といったらラーメンなんです。だから私にとってはご褒美みたいなもの。数年前、新宿のゴールデン街で飲んだ帰りに寄ってみたのがここです。普段は、１人でふらっと食べに行きます。

　煮干しのだしが染み出た濃厚なスープなのに、くどくない。けれどコクがあるのが独特ですね。もちもちした極太のちぢれ麺はスープによく絡むんですよ。あとワンタン麺のような幅広の麺ものっていて、二つの食感が楽しめるのは豪華ですね。

　麺のかたさや油の量などを選べますが、全て普通にします。お店が自信満々で出してこられた味が一番。大好きなチャーシューは締めにとっておきます。真ん中の赤いタレは煮干しの風味が残るピリ辛さがほどいい。

　体形のことは気にせず、「明日からダイエット！」という思いで完食します。グラビアの撮影の時は控えますけどね。

◆東京都新宿区歌舞伎町１の１の１０の２階（ＴＥＬ０３・３２０５・１９２５）。
　８２０円。
　２４時間営業。無休。
　ほかに渋谷東口店など都内に全７店舗を展開。

　はしもと・まなみ　女優。
　テレビ朝日系ドラマ「不機嫌な果実」に出演中。映画「任侠野郎」（６月４日公開）、「全員、片想い」（７月２日公開）に出演。