高校３年生の時、学校帰りに友だちと寄り道して入った天下一品さんで、この「こってり」を食べてから、ラーメン愛が花開きました。

　私の家ではおばあちゃんが食事を作っていましたが、薄い味付けの和食が中心でした。高校生になるまでハンバーグやグラタン、ピザとか、食べたことがなくて。たまにでてくるラーメンは、インスタントの袋麺。おばあちゃんがたくさんお湯を注いじゃうから、スープはお湯のよう。ラーメンってそういうものだと思っていました。

　でも、鶏がらをベースにしたこのこってりとした濃いめのスープが本当においしくて。器に書かれている「明日もお待ちしてます。」という文字が見えるまで、しっかりいただきます。ご飯にぶっかけて食べると超幸せ！　黄身がトロッとした味付煮卵と、メンマは必ずトッピングしますね。

　毎月１回のペースで食べたいけれど、むくみやすい体質なので仕事柄気をつけています。薄着になるこれからの季節は我慢しなくちゃ。次、このラーメンに会える日が待ち遠しいです。

◆神楽坂店　東京都新宿区神楽坂２の４の２（ＴＥＬ０３・５２２５・７３２１）。
　並７２０円。味付煮卵１０４円、メンマ１０４円（値段は店舗によって異なる。一部取り扱いのない店舗も）。
　国内とハワイに約２４０店を展開。

　たきざわ・かれん　モデル、タレント。
　スタイルブック「地球はココです。私はコレです。」（光文社）、日めくりカレンダー「滝沢カレンダー　働く人間は、まいにち美しい」（ＳＤＰ）を発売中。