知り合いに教えてもらってから多い時は週１回くらい、かなりの頻度で通っています。今では予約の電話を入れた瞬間に、お店の方が「いつもありがとうございます！」って。声で気付かれてしまうほどです。

　しっかりと実の食感が味わえる粗びきのおそばが好きで、いつも「玄挽田舎蕎麦」を頼みます。まず何もつけずに２、３本食べて風味を楽しみます。香ばしさと甘みが口の中にふわっと広がるんです。次に一緒に付いてくるお塩で食べてから、最後におつゆをつけて食べます。

　実は子供の頃、そばアレルギーだったんです。大人になって体質が変わって、さらに大阪から上京してきておそばを食べる機会が多くなって、おいしさに目覚めました。

　ここはお酒も豊富なので、まずお酒とおつまみでのんびり楽しんでから締めにおそばを食べる。私にとって最高にぜいたくな時間です。

◆東京都目黒区中町２の４４の１５（ＴＥＬ０３・３７９１・１１７３）。
　８００円（数量限定）。
　正午～午後２時、６時～９時半。
　（水）と第３（火）休み。

　たかやま・みやこ　モデル・女優。
　「ＲＡＤＩＯ　ＤＲＡＧＯＮ」（東京ＦＭ）、「ＧＧＴＶ的『旅とロック』」（エムオン！）出演中。