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春野恵子さん
「花坊」の花坊うどん

「花坊」の花坊うどん
「花坊」の花坊うどん
「花坊」の花坊うどん 春野恵子さん

 大阪で浪曲師の師匠(二代目春野百合子)に弟子入りして、もう10年が過ぎました。もともと東京出身ですが、関西風のおつゆとうどんに、すっかり慣れてしまいました。

 花坊さんを教えてくれたのは、上方落語家の桂吉坊さんです。私が東京の経堂で浪曲会を開くと聞いて、食事に困らないようにって。

 舞台にあがる前は、声帯を冷やしたり、乾燥させたりしないように、気を使っています。上質のかつお節を使った澄んだだしのおつゆで、のどが温まりました。ご主人が手打ちしたうどんは、つるつるしてのどごしがいいんです。連日の公演でしたが、おかげで声がもちました。

 お店には、辛味大根の搾り汁でいただく、信州の「おしぼりうどん」という珍しいメニューがあります。それも、のどによさそう。また、東京で会を開いていきたいので、次の機会に、注文してみようかしら。

 

◆東京都世田谷区経堂1の12の14(TEL03・3706・1278)。
 830円。
 午前11時45分~午後2時半、6時~8時半((火)を除く)。
 (水)休み。


 はるの・けいこ 浪曲師。
 9月にNY公演。同20日(土)、東京・亀戸のカメリアホールで「浪曲タイフ~ン!」に出演。

(2014年8月12日、朝日新聞マリオン欄掲載記事から。記事・画像の無断転載・複製を禁じます。商品価格、営業時間など、すべての情報は掲載時点のものです。ご利用の際は改めてご確認ください)