レトルトカレーやスープなどを販売するレトルト食品専門店NISHIKIYA KITCHEN（にしき食品）。「ニシキヤキッチン鍋の素シリーズ」から、新商品である和風の味わいの鍋の素「トマトこうじ鍋の素」と「こうじみそ豆乳鍋の素」を10月3日（木）に発売した。

　新商品の発売を記念して、新商品2種と既存商品3種をセットにした「ニシキヤキッチン 5種の鍋の素セット」（2,250円相当）を8人に。

ニシキヤキッチン鍋の素シリーズとは

　ニシキヤキッチンは2020年より、世界の料理を鍋で楽しめる「世界の鍋シリーズ」を発売。

　「火鍋の素」「トムカーガイの鍋の素」「カニトマトクリーム鍋の素」の3種を展開していたが、家族みんなで食べられる味わいの鍋の素もほしいという声から、和風で食べやすい味わいの商品企画がスタートした。

　ニシキヤキッチンがオリジナルで研究開発した「トマトこうじ」を使用した「トマトこうじ鍋の素」と、日本人になじみがあり家族みんなが食べやすい「みそ」をベースにした「こうじみそ豆乳鍋の素」の2種類が新発売。

　鍋がおいしいこれからの季節、食べやすい味わいも個性的な味わいもどちらも楽しめる商品。

セット内容・商品詳細

【新商品】　価格：450円（税込）　内容量：200g　2～3人前　濃縮タイプ

１）トマトこうじ鍋の素

　トマトこうじの旨みがきいた、さっぱりとした味わいの鍋の素。鍋に加える具材の持ち味をトマトこうじが引き出す。トマトと相性の良いハーブを加えて爽やかに仕上げた〆まで飽きの来ない味わい。

２）こうじみそ豆乳鍋の素

　こうじみそと豆乳を合わせたコクのある鍋の素。みその甘みと豆乳の風味を生かすため、和出汁を組み合わせてシンプルに仕上げた商品。旨みのあるまろやかなスープは、〆まで飽きの来ない味わい。

【既存商品】　価格：450円（税込）　内容量200g　2～3人前　濃縮タイプ

３）火鍋の素

　中国発祥とされる火鍋。かきやほたての旨みたっぷりのスープに、赤唐辛子やコチュジャンのあと引く辛さがクセになる味わい。八角などの数種類のスパイス、ごま油の香りが食欲をそそる商品。スープの辛さ:辛口

４）カニトマトクリーム鍋の素

　イタリア料理のカニトマトクリームソースをイメージ。カニとトマトの旨みがたっぷり溶け込んだスープに、オレガノ、バジルが爽やかに香る、鍋の〆まで飽きの来ない味わいに仕上げた商品。スープの辛さ:マイルド

５）トムカーガイ鍋の素

 　ココナッツミルクのまろやかな味わいのタイのスープ「トムカーガイ」をイメージ。やさしい味わいのスープに、青唐辛子のピリッとした辛みがアクセント。タイ料理に欠かせないレモングラスは本場タイ産のものを使用。スープの辛さ:小辛

▼「鍋の素シリーズ」商品ページ

https://nishikiya-shop.com/list/76

11月上旬～中旬発送。