かわいいBOXに入った10種のチョコレート

新潟市のロシアチョコレート専門店マツヤが、「マトリョーシカ化粧箱セット」（2箱セット、20粒入り、3560円）を15人に。

ロシアの民衆版画ルボークの作品をあしらった化粧箱の中に、赤と青の愛嬌のあるマトリョーシカのBOXにチョコレートが10粒ずつ入ったセット。チョコレートを食べ終わったあとは入れ物として楽しめる。

ロシアチョコレートとは、ロシア人が好んで使うロシア風クリームのポマードカ、アーモンド、ナッツ類、乾燥果実やロシア風ゼリーに洋酒、香料等を加えて、チョコレートで包んだ個装チョコレート。

▼チョコレート詰め合わせ　内容

練乳を煮詰めて作るロシア風クリーム「ポマードカ」、アーモンド、ナッツ類、ドライフルーツやロシア風ゼリーに洋酒、香料等を加えて、チョコレートで包んだ個装チョコレート。砂糖やシロップで漬けたドライフルーツを入れたものや、専用のローラですりつぶして作るマジパンを使ったものなど新潟の職人が手間暇かけて１点１点手作りしている。

チョコレートの中には、パリパリと砕けるハードタイプのキャンディーの食感を楽しめるものなどバラエティーに富んだチョコレートを味わえる。

◆ロシアチョコレート人気の味は・・・