表面をキャラメリゼした、ブリュレタイプのベイクドチーズケーキ。
地元金沢の牛乳と糀を使用した、豊かな甘みとチーズのコクが感じられる生地が特長。
香ばしいクッキーの下地もアクセントを加える一品。
こめはなチーズケーキ(ホール)ブリュレ(2160円)を3人にプレゼント。
(クール冷凍便でお届けいたします)
コラム 作り手story「糀のチカラでしあわせを」の記事から、クイズにお答えください。
▼コラム「糀のチカラでしあわせを」
https://www.asahi-mullion.com/column/article/tukuritestory/6253
応募ページにクイズの解答の選択肢があります。
12月下旬発送予定。