飲食店を数店経営するHIRが北海道に特化したブランド「ノースプラス」から、「北海道産黒毛和牛100%ハンバーグ」(1個あたり130g、6個セット、3980円)を5人に。
12月1日から販売される新商品で、インバウンドの増加などにより高騰した黒毛和牛を自宅でも気軽に食べてほしいという思いから開発した商品。出産を何度か繰り返した黒毛和牛を再度肥育し直してA3やA4ランクの牛に育てた。
黒毛和牛100%のハンバーグで、通常の和牛よりも生育期間が短いため、あっさりとした味で食べやすいという。牛脂を入れることでジューシーさを出している。
自社のオンラインショップやアマゾンにて販売。
https://www.amazon.co.jp/b?node=26286483051&ie=UTF8&marketplaceID=A1VC38T7YXB528&me=A32NH3243ED3FA
12月下旬発送