九州産「紅はるか干し芋(訳あり)」(豊洲市場ドットコム提供、無選別、1袋、約700g、1800円)を2人に。
甘くもっちりとした食感が楽しめる。
通常よりも長い、60日間たっぷりと貯蔵熟成させ、干し上がる一歩手前の半生状態で仕上げた。
分厚い正規品から小さな端まで、大小さまざなサイズがたっぷり入った大容量・無選別品のため、「訳あり」と表記している。
そのまま食べるのはもちろん、オーブンで温めたり、アイスクリームを合わせたりするのもおすすめ。
クロネコゆうパケットで郵送。
2月上旬~下旬発送。