世界文化社が、世界のショコラ最新情報を詰め込んだ書籍「最高のショコラ2025」(A4変型サイズ、1,430円)を10人に。
60を超えるトップブランドのシェフへの独占インタビューや、700点以上のショコラを紹介。さらに、サロン・デュ・ショコラをはじめ全国の百貨店催事の情報も網羅した1冊。
内容紹介
シェフやブランドの新作ショコラへのこだわりを徹底取材。フランス・日本・ベルギー・スイス・イタリアのブランドを代表する定番品や歴史、各ブランドの哲学を深掘り。
「サロン・デュ・ショコラ2025」や、大阪で開催される「バレンタインチョコレート博覧会2025」、名古屋や全国の「アムール・デュ・ショコラ2025」、「ショコラプロムナード」など、1~2月に盛り上がる全国のバレンタイン催事情報を紹介。
通販を含めた購入場所が一目でわかる「出展ナビ」を今年も掲載。各ブランドのおすすめ手土産23選も一挙ご紹介。
書籍詳細
発売日:2024年12月23日(月)
価格: 1,430円(税込)
仕様: A4変型判/164ページ
発行: 世界⽂化社
▼商品ページ
世界文化社オンラインショップ:https://books.sekaibunka.com/book/b10107890.html
Amazon:https://amzn.asia/d/bBOtVnc
1月末 発送。