1868年創業の老舗、サン食品が運営しているオンラインショップ「京都 雅幸胤( がこういん )」から、「華 焼き上げ済の西京焼きセット」( 3,582円相当)を5人に。
「京都 雅幸胤」は、本場京都の自慢の西京焼きや西京漬けのほか、漬け魚、和惣菜のオンライン専門店で、レンジや湯煎で温めるだけで手間のかかる西京焼きを楽しめるという商品を展開している。
魚の特徴に合うようオリジナルの味噌をブレンドし、吟味して調理している。
味噌の漬け方は浅すぎず、漬かり過ぎず、1番美味しい瞬間を逃さず、丁寧に焼き上げているという。
真空パックで届くため、弁当や朝食など時短が求められる忙しい場面のほか、急な来客のおもてなしにもおすすめ。
【内容】 ぶり、さば、銀かれい、赤魚(各1切れ、西京焼きは焼き前約80グラム)。
高級感のある化粧箱入り、保存に便利な個包装。
西京焼きセットは約60日間、冷凍で長期保存可能。
解凍するだけで食べられるため、災害時に備えた非常食としての備蓄としても活用できる。
西京焼きギフトセット一覧:
https://gakouin.com/view/category/ct7
京都 雅幸胤 自社EC:
7月中旬発送。