三共食品が、パンやごはん、サラダなど、のせるだけで味が決まる万能おかず「食べるシリーズ」のラー油(110g)、麻辣油(110g)、オリーブオイル(110g)の3種セット(1776円相当)を6名に。
■「食べるオリーブオイル」が「ジャパン・フード・セレクション」でグランプリに
乾燥オリーブのサクサクとした食感が特徴の「食べるオリーブオイル」が今年6月、食品業界で高い評価を受ける「ジャパン・フード・セレクション」(一般社団法人日本フードアナリスト協会主催)でグランプリを獲得。エキストラバージンオリーブ100%。オイルに入っていながら、フライドガーリックや乾燥オリーブの食感が良く、オイルやオリーブの豊かな香りも評価された。
「食べる麻辣油」は、たっぷりの山椒を使用した麻辣油に、歯ごたえのあるアーモンドやクルミ、香ばしいフライドオニオンを絶妙にブレンド。奥深い辛さとサクサク・カリカリとした食感のコントラストがクセになる一品となっている。
「食べるラー油」は、ごま油と粗挽き唐辛子で抽出した香り高いラー油に、サクサクのフライドガーリックと乾燥たまねぎをたっぷり加えている。ご飯にそのままかけても、料理のトッピングや味付け、具材として混ぜてもよい。
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