西京漬の寺田屋が、3種の西京漬けを各2パック詰め合わせた「おさかなセット」(3240円)を6人に。
魚醬(ぎょしょう)をブレンドした西京みそに、銀ダラ、銀鮭(ぎんざけ)、カラスガレイの切り身をじっくり漬け込んだ西京漬け。
真空パックに詰めてからも5日間、手もみをして味をなじませ、深みのある味わいに仕上げた。
殺菌効果のある笹(ささ)の葉で包んでいるので日持ちが良いという。
クール便で発送。
8月下旬発送。
〒300・2512茨城県常総市大輪町910の15、西京漬の寺田屋「おさかなセット」朝日係。8月8日必着。
はがきに郵便番号、住所、氏名、電話番号を記し応募してください。