千葉県で菓子店を展開する太陽社が、オリジナルスイーツ「すいかバウム」（3900円）を５人に。

「千葉県の米でスイーツを作りたい」という思いと千葉県がスイカの生産量全国2位ということに注目してできたオリジナルのスイーツ。

シマ模様のスイカ模様は絶妙な力加減で1本ずつ焼き付けていて、外側の皮はメロン風味のバウムクーヘンでしっとりした食感。

中身は、口溶けがなめらかなスイカ風味のムースでふわふわ、チョコで表現した種がアクセントになっている。

　しっとり感は、千葉県産の米粉と米でんぷんによるもの。もちもち感はタピオカでんぷんを使うことで、もっちりとした舌触りの生地に仕上げた。ほかにも、新鮮な牛乳から作られた生クリームや動物性油脂100％のバターなど厳選したこだわりの素材を使用し、3日かけて作られている。

バウムクーヘンを縦に切ると、スイカを一切れ切ったような遊び心のあるこだわりよう。見た目のインパクトもあり、シルバーウィークの帰省の際のお土産やサプライズプレゼントに！

＊手作りのため1日90個の限定生産。

すいかバウムは太陽社の本店、楽天などで購入できる。

楽天では、販売開始1時間で655個完売した実績も。

▼楽天での購入はこちら

https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/suikabum/　

冷凍便で発送

10月上旬発送