なめらかな口どけのバウムクーヘン

　多田製菓が、「BAUMKUWAHEN?　バウムクワヘン」（1980円）を10人に。

伝統的なドイツの製法で、一層一層を焼き上げたバウムクーヘン。

バウムクーヘンに自然な甘さと深い味わいをくわえる新鮮な卵は、国産鶏卵のみを使用。深いコクと香りのフランス産の発酵バターや北海道産の上質な生クリームを使用。素材にこだわり、しっとりと一体感のある仕上がりで、なめらかな口どけ。

菓子製造メーカーならではの自社製造。専門のパティシエが天候や気温によって生地の配合を調整することで、ふんわりとした口当たりと豊かな香りを実現している。職人がひとつひとつ焼き上げ、手切りでカットしているのも特徴だという。

「BAUMKUWAHEN?」とは、

素材の選定から焼き上げに至る全工程において、職人の技術と徹底したこだわりを追求したバウムクーヘンブランド。

12月中旬発送

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2025年12月3日16時締め切り

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