カリッと食感の豆乳バウムクーヘン

多田製菓が、「カリッとSugar&Soy バウムクワヘン」（1980円）を10人に。

カリッと軽快な食感を追求したハードタイプの豆乳バウムクーヘン。生地には遺伝子組み換えでない良質な大豆100%の豆乳を使用し、素材本来の優しい味わいに仕上げた。食感を最大限に引き出すためねじれた形に仕上げたシュガーのサクサク感と、しっとり生地のコントラストが絶妙。

菓子製造メーカーならではの自社製造。専門のパティシエが天候や気温によって生地の配合を調整することで、ふんわりとした口当たりと豊かな香りを実現している。職人がひとつひとつ焼き上げ、手切りでカットしているのも特徴だという。

「BAUMKUWAHEN?」とは、

素材の選定から焼き上げに至る全工程において、職人の技術と徹底したこだわりを追求したバウムクーヘンブランド。

2月下旬発送

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2026年2月12日16時締め切り

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