小規模生産者の食材と消費者をつなぐブランド「FLYING FOODS(フライングフーズ)」が、3千㌔離れた場所の食材で作った「3000㎞ブランマンジェ」(75g×4個、6480円)を3人に。
北海道西興部(にしおこっぺ)村の牧場でとれたグラスフェッドミルクと、鹿児島県喜界島の100%純黒糖を使用したブランマンジェ。
黒糖焼酎を加えることで味わいに奥行きを出したという。
濃厚でも重たさを感じない味となめらかに溶けていくような食感が特徴。
別添えの特製純黒糖黒蜜をかけて食べても。
クール便で発送。
10月下旬発送。
〒162・0843東京都新宿区市谷田町1の4武蔵野美術大学市ケ谷キャンパス7階、空とぶネコ合同会社・朝日係。9月25日必着。
はがきに郵便番号、住所、氏名、電話番号を記し応募してください。