ニックスインターナショナルが、電子レンジで解凍してもネタがあたたまらない、特許取得の容器に詰めた「冷凍手まり寿司(ずし)8種」(写真は盛りつけイメージ、1400円相当)を15人に。
ネタはマグロ、サーモン、ホタテ、イカ、煮穴子、エビ、カニ、卵のそぼろの8種。
電子レンジ(500W)で3分加熱したあと15分ほど蒸らすと、シャリはほんのり温かくネタは冷たい握りたてのような状態に。
細胞を壊さない冷凍技術の活用で解凍してもドリップが出ず、食材のうまみも損なわれないという。
ひな祭りやハレの日などに。
クール便で発送。
2月下旬発送。
〒103・0026東京都中央区日本橋兜町1の10の4階、ニックスインターナショナル・朝日係。1月30日必着。
はがきに郵便番号、住所、氏名、電話番号を記し応募してください。