• 
  中村鶴松さん
  「パレスホテル東京　ザ　パレス　ラウンジ」のマロンシャンティイ

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• 
  森山開次さん
  「季（とき）の葩（は）」の満福ｄｅシュー

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• 
  山村浩二さん
  「カフェラジオプラント」のレアチーズケーキ

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• 
  古今亭文菊さん
  「ながしま」の豆大福

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• 
  太田和彦さん
  「御菓子司　塩野」の道明寺桜餅

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• 
  鎧塚俊彦さん
  「パティシエ　エス　コヤマ」のススムコヤマズチョコロジー２０１７

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• 
  原研哉さん
  「ピエール・エルメ・パリ」のイスパハン

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• 
  飯島寛騎さん
  「ローソン」のモンブラン

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• 
  岡本知高さん
  「甘味処　由（ゆ）はら」の氷宇治金時（粒）

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• 
  江川達也さん
  「ジャン　ポール・エヴァン」の
  ボワットゥ　ショコラ

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